盤子06

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文物名稱
盤子06
分類
廚具
尺寸
高：4.5 　cm 深：3 　　cm 徑：35.3　cm

文物說明：
盤是扁淺而敞口的容器，商周時就開始流行，當時是一種盥洗用具，小盤可洗手洗臉、大盤可以沐浴。盤在早期以青銅器為多，南北朝後，出現陶瓷，器形較小，主要作餐具盛菜之用，或成茶具、酒具。
民間盛菜的淺盤子叫碟子，盤與碟的造形是一樣只是大小之分，大的叫盤，小的叫碟，盤用來裝乾菜，煎魚、煎蛋等等，碟用以裝小菜、辣椒、醬、醋、醬油等。
盤碟是民間一日三餐必備的食具，尤其是盛裝客家的醃漬物，以碟盤最適用。
本藏品有十個盤，屬於日據時期到光復初期燒成，白底，並以藍色彩料作畫以為裝飾。

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