跳到主要內容區塊
:::

首頁 > 歷史新聞 > 平面新聞 > 網路新聞報導 > 103年

新北客園9週年慶 擂茶品嚐月圓人圓

新聞內容:


勁報記者葉仁富 新北市報導
新北市客家文化園區14日園慶9週年第四梯次活動熱情登場,,民眾一大早全家老小來到園區,感受客家圓樓、禾埕廣場的歡樂氛圍,體驗導覽解說員解說美麗的客家故事,並聆聽健康養生的樂饗講座,還有客家DIY、擂茶品嚐,感受月圓、人圓的溫馨氣氛。
客家局長彭惠圓表示,百善孝為先,客家人在中秋節家庭要團聚,第一就是要尊重長者,為長者做大壽。新北客園以園慶作為敬老的溫馨舞台,打造家圓、人圓、事圓、團團圓圓的氣氛,讓長者開心,祝福長者更長壽、更健康。新北客園9週年園慶活動不斷推陳出新,園慶「愛揇久久9」第四梯次饗宴活動以「樂齡饗宴—供下愛揇9秒」為主軸,吸引逾上百位鄉親參加。
她說,為讓民眾認識客家文化,了解客家文物的精緻,以專業導覽方式,沿途漫步長廊、欣賞客家文化,感受臺灣及新北客家庄的人文風貌,緊接著「愛揇時刻登場」,在鄉親朋友、年長者、後生人供下愛揇9秒見證下,感受9週年的喜悅,更透過擁抱增加熟悉溫度,使原本互不相識的民眾化解陌生,現場湧出歡笑的氛圍,一同祝福園區9週年園慶生日快樂。
今日園慶活動,特別引人注意的,是來自板橋區高齡85歲的簡林瑞雲阿婆,為了參加園慶活動,特別起了個大早,並表示「這次活動辦得非常好,對老人家的身體及健康有很大的幫助,尤其在品嘗香味四溢的客家擂茶,更體會客家擂茶的精緻與香甜」。
此外,最近餿水油食安崩壞的風暴,讓人「聞油色變」不知該吃什麼才安全,這次園慶使用最天然的食材,教導鄉親搗出最健康、最養生的客家擂茶,在專業講師介紹擂茶的作法下,鄉親們依序將茶葉、花生、芝麻等乾原料放進專用陶缽,用擂棒慢慢研磨成粉狀,最後再加入大量熱開水沖泡,每位鄉親們一同搗出的客家擂茶,濃郁香味撲鼻而來,香味更在口中久久不能散去,喝過後,就會難以忘懷,讓鄉親 品嘗不一樣客家飲品的自然、健康及香醇,此外,體驗團扇 DIY ,所有到場的鄉親領取一把團扇,以美麗的花朵自由拼貼,激發鄉親們的創意及巧思,更令人驚喜的戲棚下觀戲,以戲劇「狡猾的狐狸」讓三代同寮能接觸到戲曲表演藝術,進而傳承下去。
管道 : 勁報
瀏覽數  
將此文章推薦給親友
請輸入此驗證碼