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米桶
文物名稱
米桶
分類
廚具
尺寸
長:40 cm
高:41 cm
厚:1.6 cm
徑:45 cm
深:32.5 cm
文物說明:
米桶是裝食米的木桶,米食是南方民間飲食的習俗,每家都以米食為主食,因此,每家都有裝米的容器,因材質的不同,有陶製的米缸,有金屬的銅、鋁製的米筒,一般以木製的木桶為多,因為木質可防潮。
木質的米桶有兩種形式,一為由木板拼成的桶子,也有用一整塊木鑿挖而成。客家地區多用一塊圓型的樹幹,將中間的木頭挖空成筒狀製成,筒壁厚二公分左右,木桶外面有時不刻木槽,桶底以板子拼成圓形,不漏米、不受潮濕,以保護米質。
米桶的口上做一個蓋子,以免蟑螂、老鼠等物闖入。本件木桶為木板拼成,以上下兩道鐵絲箍緊。
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