木製籠床03

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文物名稱
木製籠床03
分類
廚具
尺寸
長：63　cm 寬：63.5 cm 高：39.5 cm

文物說明：
木蒸籠，尺寸有大有小，一般呈四方形，頂層為蓋，下層可蒸食物，普通大的木蒸籠，從上到底共有七、八層，底層之下設有底板，外方，中有圓孔，放在鍋子上，鍋子盛水，由爐燒水，開後就有蒸氣，蒸氣溫度高，氣上升穿過底板的圓孔，能蒸熟食物。籠床是民間於年節炊粄時用的大木蒸籠。「籠床」一詞，是客家話。（本組籠床尚缺底板）

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