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新北好客青年研習營，學員們腦力激盪出客家元素新玩法，有遠從美國前來參與的學員，在體驗碾米土礱後，對客家文化與先民的智慧，感到驚喜與迷人。
新北市府客家事務局今天表示，120名來自全台的熱血青年，前進客庄及新北市客家文化園區，參加為期兩天的新北好客青年研習營，充滿青春歡笑、汗水與創意。他們穿越客庄，與新北市客家文化園區的活動中，學員們探索客家的過去與現在。
客家事務局表示，學員們來自不同族群及國籍，展開跨文化的「好客」交流。有田埂、有故事、有關卡和美食，年輕學子穿梭在不同時期的古蹟群中，就像飽覽群書，即使不懂得客家話，也在肢體語言中，學會了客式招呼語。
活動規劃北埔老街深度探訪、客家社區農事體驗、世界咖啡館互動、文創產業講座與分組闖關遊戲。這兩天適逢午後雷陣雨，在大雨，學員也見證客庄百年圳道與水車的生態工法，了解客家族群善於與環境共生的特色。
這些年輕學員，觸摸著黃金色的稻穗，腳踩泥巴、手作碾米。在熱鬧的廟埕享用「客家風味」BUFFET，有遠從美國來參與的學員，在體驗碾米土礱後，對客家文化與先民的智慧，感到驚喜與迷人。
客家事務局表示，國立中央大學客家語文暨社會科學學系、萬能科技大學協辦這次的活動，讓青年作主，在歷史悠久的古蹟圓桌上，提出客家的全新觀察與創新想法，在新瓦屋聚落分享經驗與創見，同時也有返鄉青年艱辛創業與談。