飯撈01

	文物名稱 飯撈01 分類 廚具 尺寸 長：61　cm 寬：26　cm 高：25.5 cm 徑：43　cm 深：13　cm
文物說明 : 飯撈是用竹子編成的勺形用具，一端接上一根彎木頭作柄，固定在勺形器上，勺以六角形的編織方式所編成，有孔竅。飯撈這個名字的由來，係由於早期以大鍋在灶上煮飯，飯煮熟後仍有米湯，用飯撈可瀝出米湯將飯撈起，故稱之為飯撈，也稱「飯籬」。農村生活中常見到三、四代同堂而居，大夥人一同吃飯時就須煮大鍋飯，飯撈就是洗米用具。